La fetta biscottata integrale tritata mima in modo eccellente la texture granulosa del wafer interno dei cioccolatini.
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Sminuzzare finemente al coltello la fetta biscottata integrale riducendola in briciole minutissime.
In una ciotolina amalgamare la fetta tritata, il mezzo misurino di Complete Cioccolato e i 15ml di bevanda di mandorla.
Impastare vigorosamente a mano ottenendo una polpetta solida e plastica.
Dividere la massa in due piccole palline sferiche (bonbon).
Rotolarle nel cacao amaro in polvere e riporre in frigo 15 minuti prima di consumare.
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