520
Kcal
22g
Proteine
58g
Carbo
21g
Grassi
Prep
15 min
Cook
25 min
Base servings
2
Servings
2
Bowl Mediterranea di Quinoa
Verdure arrostite, ceci croccanti e tahina al limone
#Vegan#GlutenFree
Ingredients
Tap to check off. Juice Plus+ ingredients are clickable.
- 120g quinoa tricolore
- 200g ceci cotti
- 1 peperone rosso
Preparation
- 1
Sciacqua la quinoa e cuocila in acqua salata per 12-14 minuti. Scola e raffredda.
- 2
Arrostisci ceci e peperone con olio, cumino e sale a 200°C per 20 minuti.
- 3
Prepara il dressing: tahina, succo di limone, 2 cucchiai d'acqua, un pizzico di sale.
- 4
Componi la bowl: quinoa, verdure arrostite, avocado, dressing a filo.
Difficulty: Media.
La community ai fornelli
Le foto reali di chi ha cucinato questa ricetta.
Accedi per condividere la tua versione di questa ricetta.