Granita scura al caffè a cristalli fini disposta in un bicchiere basso con granella di mandorle sopra
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Inserire i cubetti di ghiaccio stabili in un frullatore potente tritaghiaccio.
Versare il caffè espresso freddo, lo misurino di Perform e la crema di mandorle 100%.
Azionare il frullatore ad impulsi ripetuti (funzione pulse) fino ad ottenere cristalli fini e compatti.
Servire immediatamente in un bicchiere da dessert.
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