Hummus di Lupini e Zucchine Novelle al Frutta e VerduraLunches & Dinners↓ Skip to recipe
182
Kcal
17.1g
Proteine
11.6g
Carbo
7.5g
Grassi
Prep
15 min
Cook
0 min
Base servings
1
Servings
1

Hummus di Lupini e Zucchine Novelle al Frutta e Verdura

Spiccato apporto di proteine vegetali mediterranee e azoto plastico. Sostiene il controllo della fame nervosa.

#Vegan#GlutenFree#NoCook

Ingredients

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Preparation

  1. 1

    Sciacquare ripetutamente i lupini sbucciati per eliminare l'eccesso di sale.

  2. 2

    Inserire nel frullatore i lupini, la zucchina grattugiata cruda, l'olio EVO e un cucchiaio di succo di limone.

  3. 3

    Frullare ad impulsi successivi fino a ricavare un hummus cremoso e denso.

  4. 4

    Trasferire in una terrina, aprire le 2 capsule di Verdura Juice Plus+ e amalgamare la polvere fine a mano.

  5. 5

    Servire fresco accompagnato da stick di verdure croccanti.

Difficulty: Facile.

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