Crepes Fit al Cioccolato con Crema al Cacao

Ingredients

Tap to check off. Juice Plus+ ingredients are clickable.

• 1 misurino (30 g) Juice Plus+ Complete Cioccolato

  👉 Scopri Juice Plus+ Complete Cioccolato
• 1 Uovo intero
• 40 ml Latte (vaccino o vegetale)
• 5 gr Burro (per ungere la padella)
• 5 gr Juice Plus+ Complete Cioccolato (per la crema)

  👉 Scopri Juice Plus+ Complete Cioccolato
• 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere
• 2-4 cucchiai Latte
• 5 gr Scaglie di cocco o granella di nocciole (per guarnire)

1. 1

   In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte. Aggiungi il misurino di Complete Cioccolato e mescola fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.

2. 2

   Scalda una padella antiaderente (20-22 cm) unta con un velo di burro. Versa un mestolo di pastella e distribuiscila uniformemente. Cuoci a fuoco medio per 1-2 minuti per lato, fino a completa cottura. Ripeti per la seconda crepe.

3. 3

   In una ciotolina, riscalda i 2-4 cucchiai di latte. Aggiungi lentamente il Complete Cioccolato (1 cucchiaino) con il cacao amaro e mescola energicamente fino a ottenere una crema liscia, densa e vellutata.

4. 4

   Spalma la crema al cacao su ogni crepe, piegale a ventaglio. Guarnisci con scaglie di cocco o granella di nocciole.

5. 5

   Servi immediatamente, ancora tiepide.