Smoothie Bowl Viola Anti-Gonfiore con Booster di Bacche

Ingredients

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• 140 g Frutti di bosco misti surgelati (mirtilli, more, lamponi)
• 120 g Yogurt greco 0% (o Skyr / yogurt di soia non zuccherato)
• 2 capsule Juice Plus+ Essentials Miscela Bacche

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• 30-40 ml Bevanda vegetale di mandorla (senza zucchero) o avena, fredda
• 2-3 gocce Stevia liquida (opzionale)
• 1 cucchiaio Mirtilli o lamponi freschi (topping)
• 1 cucchiaino (~5 g) Scaglie di cocco non zuccherato o semi di chia

1. 1

   Versa nel boccale del mixer i frutti di bosco ancora surgelati, lo yogurt greco freddo e il goccio di bevanda vegetale (30-40 ml).

2. 2

   Apri la capsula di Juice Plus+ Miscela Bacche ruotando le due estremità e versa la polvere color porpora direttamente sopra gli ingredienti.

3. 3

   Frulla a velocità sostenuta per 30-40 secondi con la funzione PULSE. Fermati una volta per spingere il composto verso il basso con una spatola. Continua fino a ottenere una crema viola intensa, densissima e vellutata, senza cristalli di ghiaccio.

4. 4

   Rovescia la crema densa in una ciotola: manterrà la forma a onde tipica del soft-serve. Completa con mirtilli freschi e scaglie di cocco non zuccherato.

5. 5

   Consumo immediato: la struttura resta compatta fino all'ultimo cucchiaio grazie alla pectina dei frutti e alle caseine dello yogurt.